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進入超市購買産品哪些不易多買

上傳時間:2019-01-07      浏覽次數:114
如今有很多人下(xià)班會光超市,超市有多種多樣的食材購挑選,那麽超市食材選購哪些不易多買呢?
一(yī)、散裝速凍水餃、火(huǒ)鍋丸子
日常飲食中(zhōng),餃子是大(dà)家常吃的一(yī)類食物(wù)。餃子雖然好吃但是制作相對比較麻煩,和面,擀皮,調餡這一(yī)系列複雜(zá)的操作就能勸退一(yī)大(dà)部分(fēn)人。所以超市中(zhōng)的速凍散裝餃子成爲一(yī)部分(fēn)人的選擇。
散裝速凍水餃雖然比較便宜,但是它沒有明眼我(wǒ)們能看到的生(shēng)産日期和保質期,有的可能是超市員(yuán)工(gōng)自己動手包的,餡料食材上的選擇,操作過程的衛生(shēng)是否達标,我(wǒ)們都不得而知(zhī)。尤其是一(yī)些肉類餃子,肉的質量也很難保證。所以建議大(dà)家不要買。
除此外(wài)還有散裝的火(huǒ)鍋丸子類,這類食物(wù),需求量也很大(dà),大(dà)部分(fēn)年輕人都比較愛吃火(huǒ)鍋,這類散裝的火(huǒ)鍋丸子,像魚丸,肉丸,蟹棒等,吃起來不錯,但添加劑很多,而且同樣也是沒有生(shēng)産日期和保質期的,建議大(dà)家少食或者不食用。
二、超市裏攪拌好的肉餡
第二超市中(zhōng)不建議大(dà)家購買的食物(wù)就是攪拌好的肉餡,一(yī)部分(fēn)人覺得自己剁肉餡,沒有絞肉機的話(huà),費(fèi)力又(yòu)麻煩,所以超市攪拌好的肉餡成了他們的首選。而且這類肉餡往往還比較便宜,在超市燈光的照射下(xià),顯得很是新鮮。
但大(dà)家不知(zhī)道的是,制作這類肉餡的肉很可能一(yī)大(dà)部分(fēn)來自肉攤市場上的邊角料,甚至是混合其他的碎肉,像槽頭肉,邊角豬肉,淋巴肉,脂肪肥肉以及隔夜肉等,這些肉放(fàng)進絞肉機絞碎後和正常肉看不出來有什麽區别。所以建議大(dà)家哪怕多花兩塊錢,買成塊的鮮肉自己做,好吃健康還衛生(shēng)。
三、冰凍海鮮
現在生(shēng)活條件好了,除了大(dà)魚大(dà)肉外(wài),海鮮也成了一(yī)部分(fēn)人平時常光顧的一(yī)類食材,常見的海鮮類,像冰凍大(dà)蝦,帶魚等,這些挂冰賣實際重量有水分(fēn)不說,我(wǒ)們也是很難保證它的新鮮度的,挂冰的海鮮,有大(dà)概35%的水分(fēn),雖然比菜市場鮮蝦便宜很多,但質量和重量都得不到保證,建議大(dà)家多花些錢買新鮮的。除此外(wài),不挂冰的海鮮,但是如果它們眼睛泛紅,這樣的也不能要。
四、包裝好的蔬菜水果
除了肉類食材外(wài),超市裏的一(yī)些包裝好的果蔬大(dà)家也盡量少買,一(yī)些包裝起來的果蔬,看起來外(wài)面光鮮亮麗,但是一(yī)部分(fēn)裏面發生(shēng)腐爛了,尤其是一(yī)些無皮的果子,像草莓,本身外(wài)表就容易磕碰破爛,包裝起來後,會造成擠壓,即便包的時候是好的,過個一(yī)兩天裏面的就會發生(shēng)腐爛。
五、散裝腌制的鹹菜,醬菜
超市裏經常還會見到一(yī)些盒子裏或者玻璃罐中(zhōng)售賣的各類的散裝鹹菜和醬菜等,像腌蘿蔔,辣白(bái)菜等,看起來特别的開(kāi)胃有食欲,但這種我(wǒ)們往往也是看不到生(shēng)産日期的,有的可能滞銷很久,這種腌菜鹹菜他們使用的調料不是最好的,也很容易鹽分(fēn)超标,長期食用對我(wǒ)們的身體(tǐ)健康會産生(shēng)不好的影響。
六、切好的水果拼盤
超市裏經常會見到一(yī)些蓋上保鮮膜,擺放(fàng)精美的水果拼盤,看起來挺不錯的,其實好多這種拼盤,都是有一(yī)些快要過期或者壞掉的水果制作而成的,把壞掉的切去(qù),留下(xià)好的部分(fēn),包裝起來,這種的肯定是不怎麽新鮮了,